Procesamiento de mejillones
Afak adquirió recientemente las actividades de Franken Inox en el sector del mejillón. Desde la década de 1960, Franken se ha dedicado a automatizar el procesamiento de mejillones y otros mariscos. Desde 2005 Tecpat representa a Franken. Con la representación de AFAK continuaremos con esta misión.
Con los sistemas de Franken para la cosecha, desgranado, desbisado, cocción y apertura de mejillones, podemos ayudarle a optimizar sus operaciones de procesamiento y ofrecer productos de la más alta calidad. Contamos con líneas para procesar mejillón (Chorito) entero ("jugoson"), Media concha y Carne.
Por supuesto, también puede contactarnos para el servicio y mantenimiento de sus líneas de procesamiento de mejillones.